HIP - HORECA PROFESIONAL EXPO - MADRID
11/03/2025
El martes 11 de marzo estuvimos en HIP - Horeca Professional Expo. Este año ha sido muy especial, ya que compañeros de la Comunidad Valenciana, con su vocal Cristina Fonseca, así como de Catalunya, y nuestra vocal de Baleares, Sandra Martínez Starbuck, han estado con Ana María Dobaño, en esta cita anual.
Éxito en las dos mesas redondas del Summit de Gobernantas de HIP - Horeca Professional Expo : Talento y desafíos en el sector y de los departamentos de pisos.
También tuvimos el privilegio de organizar juntos la AEDH-Asociación Española Directores Hotel y ASEGO otras dos mesas redondas clave cuyo debate fue enriquecedor, con grandes reflexiones y conclusiones!
COMO ATRAER EL TALENTO DE LA GENERACION Z
Carla Marrero Cabrera, Mónica Rodriguez Olaso y Alicia Orea-Giner, PhD, bajo la moderación de Alba Escobar Ferreras, analizaron los retos y estrategias para captar y fidelizar a los jóvenes profesionales. Se destacó la importancia de los valores de la empresa, la flexibilidad laboral y la promoción como elementos clave para conectar con esta generación.
EL TALON DE AQUILES DE LOS DEPARTAMENTOS DE PISOS EN ESPAÑA
Moderada por Lorena Moreno Camacho, y con la visión de Ana Felpeto García, Ana Garcia, Ana Maria Camps, Mario Sanchez e Ignacio Montoro Ruiz, esta mesa abordó los principales desafíos del sector. Se identificaron cinco grandes retos: digitalización, tecnología, sostenibilidad, formación y personas. La necesidad de modernizar los procesos, invertir en formación y valorar el talento humano así como la calidad del trabajo, fueron algunas de las claves para fortalecer esta área fundamental en la hotelería.
Además pudimos visitar los stands de casas comerciales amigas y socias:
- Ramón Garcia Cortell, de Vayoil.
- Beatriz Gancedo, de Gancedo.
- Adriana Gómez De Maqua y Olivier Moreau, de GROUPE GM (muchas gracias por los detallitos).
- Antía Leira, de Bunzl Distribution Spain.
- Gabriel Gámez, de Nilfisk.
- David Vilà Calduch, de Grupo Dino.
- Laura Utrilla Villa, de DOMUS LAUNDRY.
- David Canut, de Numatic International.
- Annalisa Franco, de TAZFOOD.
- Ignacio Puente, de ELIS.
Un encuentro lleno de ideas y propuestas para reflexionar.
Gracias a tod@s los que nos han acompañado en esta feria HIP Madrid este año, y a todas las casas comerciales por su acogimiento y por enseñarnos las últimas novedades, los avances tecnológicos y las herramientas más eficaces para la limpieza de los hoteles.
¡Y gracias a todos los ponentes y asistentes por hacerlo posible y por crear un encuentro tan positivo!
